Chers clients


Inauguration & Réouverture de l'Auberge de la Croix Blanche
Nous avons le plaisir de vous annoncer l'inauguration qui se tiendra le Jeudi 16 Avril à 18h00
A cette occasion, nous serions ravis de vous accueillir pour partager un moment convivial et découvrir notre établissement
Le restaurant ouvrira ensuite officiellement ses portes à partir du Vendredi 17 Avril à 11h00
Toute l'équipe se réjouit enfin d'ouvrir ses portes et de vous recevoir.


Bienvenue

AMITIÉ ET GASTRONOMIE FONT LA JOIE DE VIVRE !

Kévin et Angélique vous accueillent avec plaisir à l'Auberge de la Croix Blanche

Les Menus du jour

Mercredi 6 MAI 05.05.2026

 
Taboulé aux poivrons et Feta
Saucisse à Rôtir de Cochon, sauce aux oignons, Tortilla de Pomme de


*****
Terre et Légumes du Jour


*****
Crème caramel à l’ancienne

CHF 24.00

Jeudi 7 MAI 05.05.2026

 
Salade de Pomme de Terre aux Asperges


*****
Blanquette de Veau aux petits oignons, Riz au thym ,Carotte Vichy


*****
Mousse au Chocolat
CHF 24.00

Vendredi 8 Mai 05.05.2026

 
Dentelle de Jambon cru et pastèque



*****
Filet de Truite au basilic et citron, Pomme vapeur à l’aneth, Courgette
aux herbes de Provence
*****
Tartelette aux Fraises et Amandes
CHF 26.00
 
Les Spécialités

MENU DE FETES DES MERES

 
EN ENTREE
Salade de Saumon fumé au capres et citron
ou
Terrine maison de campagne et ses condiments, huile de Truffe

*****
EN PLAT
Filet mignon de Cochon aux morilles gratin dauphinois, Légumes du marché
ou
Dos de Sandre au beurre blanc et asperges Vertes, Riz pilaw aux petits pois

*****
DESSERT
Sablé Breton, Fraise, Rhubarbe, chantilly, sorbet Fruits rouge




°°°°°°°° 10 MAI 2026 °°°°°°°° Le menu est à CHF 69.50- par personne
 

AMITIÉ & GASTRONOMIE

FONT LA JOIE DE VIVRE !