
Points Forts

Les Menus du jour
Mercredi 13 MAI 11.05.2026
Salade de Tomate et magret fumé
*****
Emincé de Volaille au Curry, Riz aux herbes et petits pois
*****
Pain perdu glace Vanille
CHF 24.00

Jeudi 14 MAI 11.05.2026
Saumon fumé et Sandre sauce Cocktail
*****
Filet mignon de porc Crème de Champignons, gratin
Dauphinois Légumes
Dauphinois Légumes
*****
Salade de Fruits de Saison
CHF 27.00

Vendredi 15 Mai 11.05.2026
Gaspacho de pastèque, aux perles de Mozzarella basilic
*****
Pavé de Saumon aux amandes et persil, Pomme vapeur au
Curcuma, Légumes
Curcuma, Légumes
*****
Tarte aux Pommes et Myrtilles
CHF 26.00


Les Spécialités
MENU DE FETES DES MERES
EN ENTREE
Salade de Saumon fumé au capres et citron
ou
Terrine maison de campagne et ses condiments, huile de Truffe
Salade de Saumon fumé au capres et citron
ou
Terrine maison de campagne et ses condiments, huile de Truffe
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EN PLAT
Filet mignon de Cochon aux morilles gratin dauphinois, Légumes du marché
ou
Dos de Sandre au beurre blanc et asperges Vertes, Riz pilaw aux petits pois
Filet mignon de Cochon aux morilles gratin dauphinois, Légumes du marché
ou
Dos de Sandre au beurre blanc et asperges Vertes, Riz pilaw aux petits pois
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DESSERT
Sablé Breton, Fraise, Rhubarbe, chantilly, sorbet Fruits rouge
Sablé Breton, Fraise, Rhubarbe, chantilly, sorbet Fruits rouge
°°°°°°°° 10 MAI 2026 °°°°°°°° Le menu est à CHF 69.50- par personne





